Den chorvatské kuchyně

Úspěšně pokračujeme v  projektu Dny  mezinárodních kuchyní. Ve středu 6. 6.  jsme na předchozí dny  navázali kuchyní chorvatskou. Žáci připravili několik menu a my  jsme vybrali:  polévka istrjská fazolová na starodávný  způsob, hlavní jídlo  dalmatská pašticada s  bramborovými noky a jako dezert  bílý jogurt s medem a zkaramelizovanými  ořechy.

Ohlasy byly  úžasné, všichni si pochutnali a celý  kolektiv kuchyně má velikou radost .

Za ŠJ Zlata Burešová a Václav Hokr