Chemie na talíři

Chemie není jen o vzorcích, ale i o každodenním životě – třeba o tom, co jíme, protože v každém soustu se skrývá konkrétní chemie i její vliv na naše tělo. Při práci ve skupinách žáci u ovoce a zeleniny zjišťovali složení chemických prvků a zároveň odhalovali funkce přídatných látek v potravinách.

Mgr. Lenka Prošková, Mgr. Lukáš Strouhal, Bc. Vítek Fiala